Чайные секреты: как выбрать напиток правильно

Чайные секреты: как выбрать напиток правильноГлоток ароматного чая восстановит жизненные силы в знойную жару и согреет в зимнюю стужу. Если вы ценитель этого замечательного напитка, вам следует знать несколько правил, которые помогут вам выбрать качественный чай.

Сегодня существует очень большое количество разновидностей этого напитка. Различные марки, виды и купажи чая введут в замешательство любого покупателя. Нужно знать, что вкус чая, прежде всего, зависит от чайного листа и качества его обработки. Определить хороший чай можно по цвету. Если вы покупаете черный чай, у него не должно быть никаких бурых или коричневых оттенков. Для зеленого чая допустим только зеленый цвет, без примесей серого.

Купить качественный, "настоящий" чай сегодня можно в специализированных магазинах. Вам помогут выбрать подходящий чай, посоветуют, как его заваривать и даже закажут редкий вид чая специально для вас. Вы можете посмотреть адреса магазинов чая, перейдя по ссылке.

У хорошего чая листья должны быть примерно одинакового размера. Существуют даже стандарты для листьев каждого вида чая. Конечно, никакие посторонние предметы, вроде кусков чайных веток, или разных мелких частиц в чае также недопустимы. Также обратите внимание на скрутку листьев крупнолистовго чая. Если они имеют форму спирали, значит, ваш чай обработан правильно.
Влажность листьев должна быть не более пяти процентов. Чтобы оценить ее, разотрите в руке один листик. Если он тут же рассыпался, листья, скорее всего, пересушены. Если вы надавили на листок и он не принял прежнюю форму, влажность слишком высока.

07.03.2014

Добавить страницу в мои закладки:

Смотрите также:
Оставить отзыв

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Какую позицию должна занять Россия в отношении ДНР и ЛНР?

Loading ... Loading ...

Архив опросов

Отзывов на сайте: 12150
Вчера: 13. Сегодня: 9